Vive la experiencia SLVJ

Vive la experiencia SLVJ

Un nuevo concepto en la gastronomía japonesa de autor. La mezcla exquisita entre tradición y diseño, calidad y estilo de vida.

Para los amantes de la alta cocina pero sobre todo para los comensales que van más allá y quieren disfrutar de una experiencia global: Comer bien y pasarlo bien.

Fermin Azkue Fermin Azkue Fermin Azkue

La mente
detrás de nuestras
creaciones.

CHEF FERMIN AZKUE

Descubre nuestra propuesta gastronómica, dirigida por el Chef Fermín Azkue. Nuestro restaurante ofrece creaciones gastronómicas nunca antes vistas, que combinan lo mejor de diversas cocinas internacionales para crear experiencias culinarias salvajes e inolvidables.

Fermín Azkue, con su creatividad y experiencia, ha creado una propuesta gastronómica que atrae a los comensales más exclusivos de todo el mundo. Sus platos son una combinación de sabores, texturas y aromas que sorprenden al paladar y lo llevan en un viaje culinario sin igual.

Fermin Azkue Fermin Azkue Fermin Azkue

La mente
detrás de nuestras
coctelería.

HEAD BARTENDER BORJA GOIKOETXEA

Descubre nuestra auténtica propuesta de cócteles de la mano del mixólogo Borja Goikoetxea. Nuestro restaurante ofrece una coctelería de autor única, afín a su propuesta gastronómica.

En sus creaciones, con productos de exquisita calidad y aptos tanto para maridar con la comida como para disfrutar solos, Borja juega con los sabores y las emociones creando una coctelería de autor de máximo nivel.

Nuestro restaurante en la prensa

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SALA

En nuestro salón principal la fiesta está asegurada con ambientes especiales que aunarán lujo, extravagancia, diversión y exclusividad.

ZONA EXTERIOR

Nuestra terraza ofrece el lugar perfecto para disfrutar de auténtica comida en un día soleado o en una noche especial bajo una atmósfera con luces reducidas.

SALA

En nuestro salón principal la fiesta está asegurada con ambientes especiales que aunarán lujo, extravagancia, diversión y exclusividad.

ZONA EXTERIOR

Nuestra terraza ofrece el lugar perfecto para disfrutar de auténtica comida en un día soleado o en una noche especial bajo una atmósfera con luces reducidas.